松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细菌对(duì)机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较(jiào)差的患者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从(cóng)而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食(shí)用(yòng)者自身情况与松茸(rōng)的质(zhì)量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如(rú)果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹(fù)each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子(zi)连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果(guǒ)就(jiù)是(shì)保证(zhèng)松茸表面的(de)泥(ní)沙和部(bù)分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下(xià)冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下(xià)优(yōu)先冲洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地(dì)方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净(jìng)干(gàn)燥既(jì)可(kě)。

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